本报记者 袁 达

随着秋收的结束，位于九台区东湖街道的龙达兴养殖农业专业合作社开始忙碌起来。“秋收后产生了大量秸秆，我们正忙着用秸秆做‘罐头’呢。”合作社的院子里，摆放着一件件包装产品，合作社负责人告诉记者，这些就是他们生产的“罐头”。

秸秆是如何变成“罐头”的？有什么用途？带着这些疑问，记者走进合作社的生产车间。伴随着隆隆的轰鸣声，一台机器正在“吞下”玉米秸秆，随后，一个个秸秆包就被生产出来了。“这台机器叫秸秆饲料膨化机。”合作社负责人介绍说，他们首先将玉米秸秆铡碎，使秸秆纤维细胞壁断裂，破坏秸秆表面蜡质膜，然后放入膨化机内进行膨化并加入发酵剂，经过高温、高压、消毒、杀菌等程序，秸秆就转换成了绿色生态饲料。由于这种饲料不仅营养丰富，还耐储藏，所以被称为“罐头饲料”。

“我们饲养的牛特别爱吃‘罐头饲料’，你看，它们长得多壮！”合作社的牛舍里，饲养员刚刚把“罐头饲料”放入食槽中，一头头膘肥体壮的肉牛就聚拢了过来，大口地吃了起来。据了解，目前，合作社每年可生产两万吨“罐头饲料”，除了留下4000吨满足合作社1000头肉牛食用外，其余的全部销往外地，每吨利润在100元左右。

依托“罐头饲料”，合作社已经实现了生产加工、养殖、销售“三位一体”发展，打造了一条生态养殖产业链。“用秸秆制作饲料，既保护了环境，又带动了增收。”合作社负责人说，他们正计划扩大生产规模，带动更多农民从事生态养殖。